Um glossário completo sobre os termos usados no mundo dos vinhos.
O uso culinário das ervas aromáticas é tão antigo quanto a manipulação de plantas para uso medicinal. Foi da incessante busca por cura natural que foram desvendadas diversas ervas e …
Benvenuti in Sicília A Sicília é um paraíso aos desbravadores e disruptivos paladares e corações. A Sicília é um exótico e encantador mosaico de culturas. Gregos, fenícios, árabes e italianos dominaram a …
Tendência nos últimos anos, o formato Magnum de garrafas de vinho, “is the new black”, veio pra ficar.
Bolgheri Bolgheri é uma região pequena, que dá origem a vinhos de grande importância. Localizada mais exatamente na província de Livorno, a alguns quilômetros ao sul de Pisa e próxima …
Chardonnay Quem gosta de vinho branco sabe da fama da uva Chardonnay. A “rainha das uvas brancas”!Ela merece o título por ser fácil de cultivar e, portanto, está presente em …
Vinho De Sobremesa – Aprenda Tudo Sobre A arte de um vinho de sobremesa é muito mais complexa do que parece. Não se trata de colocar açúcar na bebida, senão …
Presença constante em festas, sobretudo nas de final de ano, o espumante é uma das bebidas mais consumidas quando o assunto é comemoração. Mas você sabe ao certo o que …
Lisboa Vinho português não se resume a vinho do Porto. Lisboa, por exemplo, possui uma sólida atuação no mundo da viticultura e é um dos principais centros produtores de vinho …
Vinho Tinto – Sucesso No Mundo Todo O vinho tinto é um dos mais produzidos no mundo. Ele recebe esse nome, pois é feito a partir das uvas tintas ou …
Chenin Blanc A Chenin Blanc é a principal uva da região do Loire, no norte da França. Através dela são produzidos desde vinhos brancos secos até complexos vinhos de sobremesa, …
