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Glossário – Aprenda a Falar a Linguagem dos Sommeliers

Um glossário completo sobre os termos usados no mundo dos vinhos.

  • Glossário - Aprenda a Falar a Linguagem dos Sommeliers

    Sangria – Uma Mistura de Sabores Que Conquistou o Mundo

    por Blog Sonoma Market
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    Sangria – Descubra Essa Bebida Tudo indica que a Sangria foi criada na região da Andaluzia, Espanha, terra das touradas. A origem do nome “sangria” vem da palavra “desangre” (sangue), …

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  • Glossário - Aprenda a Falar a Linguagem dos Sommeliers

    Touriga Nacional

    por Blog Sonoma Market
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    Touriga Nacional – Rainhas das Uvas A uva Touriga Nacional e Touriga Portuguesa são a mesma uva: a rainha das uvas de Portugal é com certeza a mais difundida na …

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  • Glossário - Aprenda a Falar a Linguagem dos Sommeliers

    Mourvèdre – Vinhos Encorpados e Complexos

    por Blog Sonoma Market
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    Mourvèdre   A uva Mourvèdre é de origem espanhola, mas é mais conhecida pelo nome francês. Na Espanha, é chamada de Monastrell, e às vezes de Mataró, na Austrália e …

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  • Glossário - Aprenda a Falar a Linguagem dos Sommeliers

    Reserva – Excelência Em Cada Gole

    por Blog Sonoma Market
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      Reserva O termo Reserva é utilizado para designar a qualidade de um vinho. Ele significa que o processo de produção da bebida é diferenciado e que o vinho foi …

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  • Glossário - Aprenda a Falar a Linguagem dos Sommeliers

    Brut: Um divisor de águas

    por Blog Sonoma Market
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    Brut Brut é uma das classificações utilizadas para designar o vinho espumante, tinto ou branco, que apresenta menos de 15 gramas de açúcar por litro. Atualmente, além de existir vinho …

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  • Glossário - Aprenda a Falar a Linguagem dos Sommeliers

    Vinho de ânfora

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    Anfora de Vinho Vinho de ânfora é um vinho produzido com técnicas muito antigas, que retoma o estilo tradicional de produção de vinho dos nossos ancestrais. O vinho de ânfora …

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  • Glossário - Aprenda a Falar a Linguagem dos Sommeliers

    Vinho Vintage

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    Vinho Vintage ? A palavra “vintage” é usada, no segmento de vinhos, para caracterizar um vinho de uma safra de altíssima qualidade. Todo vinho vintage, portanto, é fabricado com uvas …

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  • Glossário - Aprenda a Falar a Linguagem dos Sommeliers

    Vinho laranja

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    Vinho Laranja – Rico Em Aromas O vinho laranja é feito em estilo ancestral de produção. Também é conhecido como Orange Wine e tem esse nome por causa de sua …

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  • Glossário - Aprenda a Falar a Linguagem dos Sommeliers

    Produtores Artesanais De Vinho

    por Blog Sonoma Market
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    Produtores Artesanais De Vinho Os produtores artesanais de vinho colonial são pequenos produtores, atuando em explorações de dimensão familiar e fabricando vinho com recursos da própria família. Os vinhos que …

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  • Glossário - Aprenda a Falar a Linguagem dos Sommeliers

    Sauternes – Descubra Esse Vinho Único

    por Blog Sonoma Market
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    Sauternes Vinho Branco Sauternes é um vinho branco que leva o nome da região onde é produzido, na França. Esse tipo de vinho tem como característica registrada o equilíbrio entre …

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