Johannisberg, uma uva que é raridade européia A uva também conhecida como Sylvaner e Gros-Rhin produz excelentes vinhos brancos caracterizados pela alta acidez. A variedade é cultivada, principalmente, na Alemanha, …
“Muito prazer, eu sou o Champagne.” Assim se aparesenta a Chardonnay, uma das uvas mais plantadas do mundo e principal no corte de Champagne. Chardonnay: a principal uva do espumante! …
Pinot Noir, O Diamante Em Constante Lapidação Sensível, de pele fina, a Pinot Noir é uma uva difícil de produzir e trabalhar. Conheça uma das uvas que mais causam euforia …
Conheça a mais versátil de todas as uvas, preferida de muitos sommeliers pelo mundo: a Riesling! Personalidade alemã? Conheça a uva Riesling. Uva aristocrática, de origem alemã, que se adapta …
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