O que é: Blanton’s
Blanton’s é uma marca de bourbon premium produzida pela Buffalo Trace Distillery, localizada em Frankfort, Kentucky. Este bourbon é conhecido por sua alta qualidade e sabor excepcional, sendo muito apreciado por apreciadores de destilados em todo o mundo.
História
Blanton’s foi criado em 1984 por Elmer T. Lee, um lendário mestre destilador da Buffalo Trace Distillery. O bourbon foi nomeado em homenagem a Albert B. Blanton, que foi presidente da destilaria durante muitos anos. Desde então, Blanton’s tem sido aclamado como um dos melhores bourbons disponíveis no mercado.
Processo de Produção
Blanton’s é produzido a partir de uma mistura de grãos de milho, centeio e cevada maltada, que são fermentados, destilados e envelhecidos em barris de carvalho branco americano. O bourbon passa por um processo de maturação especial, conhecido como “Single Barrel”, o que significa que cada garrafa é engarrafada a partir de um único barril, resultando em sabores únicos e distintos.
Sabor e Características
Blanton’s é conhecido por seu sabor rico e complexo, com notas de caramelo, baunilha, frutas secas e especiarias. Possui um final longo e suave, com um toque de carvalho tostado. Este bourbon é engarrafado em uma garrafa icônica em forma de cavalo de corrida, que se tornou um símbolo de qualidade e tradição.
Como Beber
Blanton’s é melhor apreciado puro, em um copo de whisky com gelo ou em coquetéis clássicos como o Old Fashioned ou Manhattan. Seu sabor complexo e equilibrado faz dele uma escolha versátil para os amantes de destilados.
Curiosidades
Blanton’s é altamente colecionável devido à sua embalagem exclusiva e à raridade de suas edições limitadas. Os entusiastas de bourbon muitas vezes procuram garrafas de Blanton’s de barris específicos, conhecidos como “Single Barrel Select”, que oferecem sabores únicos e exclusivos.