O que é: Ronchi di Cialla

Ronchi di Cialla é uma vinícola localizada na região de Friuli, no nordeste da Itália. Fundada em 1970 por Paolo e Dina Rapuzzi, a vinícola é conhecida por produzir vinhos de alta qualidade, especialmente a partir das uvas autóctones da região.

História

A história da Ronchi di Cialla remonta à década de 1970, quando Paolo e Dina Rapuzzi decidiram transformar a propriedade da família em uma vinícola. Eles acreditavam no potencial das uvas locais e começaram a plantar variedades como Schioppettino, Refosco dal Peduncolo Rosso e Picolit.

Vinhedos

Os vinhedos da Ronchi di Cialla estão localizados em encostas íngremes, com solos calcários e argilosos que conferem características únicas aos vinhos. As uvas são cultivadas de forma orgânica e sustentável, refletindo o compromisso da vinícola com a qualidade e o meio ambiente.

Vinhos

Os vinhos da Ronchi di Cialla são conhecidos por sua elegância, complexidade e longevidade. Os vinhos tintos, em particular, são apreciados por sua estrutura e intensidade de sabor, enquanto os vinhos brancos exibem frescor e mineralidade.

Visitas

A vinícola oferece visitas guiadas e degustações, proporcionando aos visitantes a oportunidade de conhecer de perto o processo de produção dos vinhos e a história da propriedade. É possível também adquirir os vinhos diretamente na adega.

Reconhecimento

Os vinhos da Ronchi di Cialla têm recebido inúmeros prêmios e reconhecimentos ao longo dos anos, destacando-se pela sua qualidade e autenticidade. A vinícola é considerada uma das mais prestigiadas da região de Friuli.

Conclusão

A Ronchi di Cialla é uma vinícola familiar com uma história rica e tradição na produção de vinhos de excelência. Seus vinhos refletem o terroir único da região de Friuli e conquistam apreciadores em todo o mundo.