O que é: Qupé
Qupé é uma vinícola localizada na região de Santa Barbara, na Califórnia, fundada em 1982 por Bob Lindquist. A vinícola é conhecida por produzir vinhos de alta qualidade, com foco em variedades como Syrah, Grenache, Mourvèdre e Viognier.
História
A história da Qupé remonta ao início dos anos 80, quando Bob Lindquist decidiu fundar sua própria vinícola. Lindquist tinha o objetivo de produzir vinhos que refletissem o terroir único da região de Santa Barbara, conhecida por seu clima fresco e influência marítima.
Vinhos
Os vinhos da Qupé são conhecidos por sua elegância e complexidade. A vinícola produz uma ampla gama de vinhos, desde os tintos encorpados até os brancos frescos e aromáticos. Alguns dos rótulos mais famosos incluem o Syrah Central Coast e o Grenache Sawyer Lindquist Vineyard.
Práticas Sustentáveis
A Qupé é comprometida com práticas sustentáveis em todas as etapas do processo de produção de vinho. A vinícola utiliza métodos orgânicos e biodinâmicos em seus vinhedos, visando preservar o meio ambiente e produzir vinhos de alta qualidade.
Reconhecimento
A Qupé tem sido amplamente reconhecida pela crítica especializada e já recebeu inúmeros prêmios e pontuações altas em guias de vinhos. Os vinhos da vinícola são apreciados por enólogos e consumidores em todo o mundo.