Confira essa receita de Gazpacho com Mussarela de Búfala!

Ingredientes

  • Bolinhas de queijo de búfala, a gosto
  • 1 tigela de gazpacho

Modo de preparo

  • Coloque as bolinhas de mussarela de búfala em uma frigideira e aqueça muito rapidamente, sem deixar derreter
  • Despeje as bolinhas quentes dentro da tigela de gazpacho
  • Coma em seguida, aproveitando o calor do queijo junto com o refrescante da sopa

Por Alykhan Karim
Co-fundador e CEO de Sonoma Market

 

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