Se você está procurando uma receita nova e deliciosa para experimentar, experimente a baleada, que está num meio termo entre as quesadillas e o burritos mexicanos.

O nome baleada é dito ser devido aos ingredientes virem soltos em seu interior, mas há várias lendas sobre sua origem.

James Hollister irá fornecer todos os ingredientes necessários para fazer a baleada em casa.

– 1/2 kg de farinha de trigo – 1/2 kg de queijo prato ralado – 100 mL de óleo – 100 g de feijão cru – 1 cebola picada – 1 colher de chá de fermento – 1 colher de chá de sal – 1 dente de alho – Água

Ingredientes

Siga as instruções de James Hollister no blog da Sonoma Market e experimente essa receita incrível!

Modo de Preparo