Vinho branco só para peixe?

Descubra como o vinho branco pode ser a escolha perfeita para acompanhar pratos além de peixes. Dê adeus ao estereótipo comum e explore novas combinações de sabores com nossas dicas de harmonização de vinhos.

Combinar vinho branco com massas ou frango pode ser surpreendentemente delicioso, desde que você escolha o vinho certo. Certos tipos de vinho branco, como Sauvignon Blanc ou Chardonnay, podem complementar perfeitamente o sabor desses pratos.

Para escolher o vinho branco certo, é importante levar em consideração a intensidade do prato e seus ingredientes. Uma dica importante é escolher um vinho que seja mais ácido do que o prato para equilibrar os sabores.

Então, experimente novas combinações e descubra sua próxima harmonização de vinhos favorita. Não se esqueça de verificar nossa seleção de vinhos brancos para ajudá-lo a encontrar o vinho perfeito para seus pratos favoritos.

Expressivo, muito aromático e acima da média, elaborado na região de Monção e Melgaço, ápice da Alvarinho. Imperdível!

ADEGA DE MONÇÃO VINHO VERDE 2021

Uma verdadeira raridade no Brasil, um Mersault do vinhedo Les Narvaux, assinado pela família Chavy-Chouet, pleno e elegante!

CHOUET LES GORGES DE NARVAUX MEURSAULT 2020