Curiosidades

Sabemos que o vinho pode trazer vários benefícios à saúde. Mas você sabe quais e por quê? A Sonoma te ensina! Os principais benefícios à saúde estão relacionados a componentes …

Sabe como a rolha contribui para a qualidade do vinho? Descubra no Sonoma!Em que a rolha contribui para a qualidade do vinho? Depois de fermentado e amadurecido, o vinho é …

A Arte De Combinar Comida E Vinho Harmonizar vinho e comida pode ser uma tarefa complicada, mas nunca impossível! O Sonoma te dá os primeiros passos para entender e fazer …

Terroir, o ingrediente escondido na receita do vinho Para a produção de um bom vinho, não pode faltar um bom terroir. Mas o que compõe um terroir? O Sonoma te …

Taninos: uma substância do vinho que não é coadjuvante Já cansou de ouvir falar no tal do tanino, mas não sabe o que é? O Sonoma te ensina! Sabe aquele …

O cheiro do vinho… ou a arte de descobri-lo Degustar bem um vinho exige mais que paladar… Exige olfato. O Sonoma te ensina a sentir o cheiro do vinho!Degustar bem …

O coração agradece ao consumo moderado de vinho! E você sabe por quê? Os apreciadores de vinho podem comemorar! Estudos apontaram redução de doenças cardiovasculares em pacientes que consumiram vinho …

Estilos De Vinho Além dos países e das uvas, tudo é uma questão de estilo no mundo dos vinhos. Entenda por que algumas pessoas não gostam de certos tipos de …

Conhecendo um sommelier referência no mundo dos vinhos! Considerado um dos mais importantes sommeliers do Brasil, Manoel Beato integra a equipe de um renomado restaurante em São Paulo, o Fasano, …

O melhor jantar da semana Eis que chega segunda-feira, o dia mundial da preguiça. Para melhorar, resolvemos testar alguns desses produtos que estavam de “bobeira” na prateleira. É difícil trabalhar …