Minha degustação começou pelo maior vinho branco da casa, o Compás. Se for preciso escolher apenas 3 dos melhores vinhos brancos do ano até agora, para mim este será um. …
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Uva Glera: Conheça a matéria-prima do Prosecco
por Blog Sonoma Market ">Conhecida sobretudo pela sua principal contribuição, os espumantes de Prosecco, a uva Glera está no pódio das variedades viníferas mais famosas para a produção de vinhos espumosos, ao lado da …
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Uva Marselan – Origem e características
por Blog Sonoma Market ">Apesar de não ser uma variedade vinífera nova, a uva Marselan está começando a ganhar mais espaço e notoriedade no mundo do vinho somente agora. A casta híbrida foi criada …
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Decantar ou não decantar, eis a questão. Você já deve ter lido na descrição de muitos vinhos sobre a necessidade deste processo. Para isso, você precisa de um decanter de …
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Para algumas pessoas, não tem nada mais relaxante do que aproveitar uma bela taça de vinho na temperatura ideal, em um momento intimista, com uma boa música ou de forma …
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Plano Signature Platinum – Mês de Julho
por Blog Sonoma Market ">Olá, tudo bem? Meu nome é Alykhan Karim, sou CEO do Sonoma Market. Para quem é novo no Sonoma Signature, só entrando no clube neste último mês, eu costumeiramente escrevo …
Alykhan Karim
Nascido na Califórnia e filho de pais indianos, Alykhan Karim, 37, escolheu ser empresário no Brasil. Co-fundador e CEO de Sonoma Market, Alykhan fica empolgado de fazer parte do principal marketplace de vinhos e alimentos de qualidade da América Latina. Sommelier com quase 20 anos no vinho, Alykhan se inspira a escrever sua própria coluna para o blog do Sonoma Market, com destaques de vinhos raros e matérias informativas.
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