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Receitas – Aprenda Receitas Incríveis Criadas Por Grandes Cozinheiros

Receitas deliciosas preparadas por quem entende do assunto.

  • Mundo GourmetPasta - Receitas de Massas Para Degustar Com Um Bom VinhoReceitas - Aprenda Receitas Incríveis Criadas Por Grandes Cozinheiros

    Receita: Orecchiette con cime di rapa, o sabor da Puglia

    por Blog Sonoma Market
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    Orecchiette con cime di rapa, ou orecchiette com folhas de nabo, é uma receita camponesa tradicionalíssima da região italiana da Puglia, que fica no salto da bota! Além das folhas …

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  • Doces - Receitas de Doces Irresistíveis para Adoçar Seu DiaReceitas - Aprenda Receitas Incríveis Criadas Por Grandes Cozinheiros

    Receita: Mousse de chocolate com azeite e flor de sal

    por Blog Sonoma Market
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    Uma receita super diferente que mistura chocolate, azeite de oliva extra-virgem e flor de sal. Um mix de texturas super interessante,  e com sabor delicioso, que vai ser a estrela …

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  • Receitas - Aprenda Receitas Incríveis Criadas Por Grandes Cozinheiros

    Receita de Páscoa: Bacalhau de cebolada no forno

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    Um prato português que não pode faltar na nossa mesa durante a Semana Santa é o bacalhau. Com diversos tipos de preparos, ele pode ser harmonizado com deliciosos vinhos tintos …

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  • Receitas - Aprenda Receitas Incríveis Criadas Por Grandes Cozinheiros

    Receita: Arroz de Polvo

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    Nesse clássico prato português, o polvo é primeiro cozido na panela de pressão e a água por 40 minutos. Depois, sua saborosa água do cozimento é utilizada para de seu …

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  • Receitas - Aprenda Receitas Incríveis Criadas Por Grandes Cozinheiros

    Receita portuguesa: Costeletas de cordeiro com salada quente de abóbora

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    Uma deliciosa receita portuguesa para harmonizar com os vinhos do Alentejo e do Douro, produzidos pela vinícola Herdade do Esporão. Porção: 4 pessoas Ingredientes Para as costeletas: 700 gramas de …

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  • Receitas - Aprenda Receitas Incríveis Criadas Por Grandes CozinheirosSeja Um Craque

    Chablis, o vinho branco francês preferido dos brasileiros!

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    Da França, entre os brancos, Chablis é atualmente o preferido dos brasileiros. Ano passado, as importações cresceram 66% em volume e dobraram em valor (Ideal Consulting). A 186 km de …

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  • Aperitivos - Para Harmonizar Com Aquele VinhoReceitas - Aprenda Receitas Incríveis Criadas Por Grandes Cozinheiros

    Receita: Tartiflette, prato de inverno dos Alpes Franceses

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    O Tartiflette é um prato típico do inverno dos Alpes Franceses, região conhecida por Savoia. Essa delicia cremosa é preparada com quatro ingredientes: batatas, queijo, lardons (tiras de toucinho ou …

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  • Receitas - Aprenda Receitas Incríveis Criadas Por Grandes Cozinheiros

    Receita: Spaghetti com cogumelos à moda oriental

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    Com preguiça de preparar algo mais demorado? Essa massa com cogumelos ao modo oriental é perfeita para começar o feriado prolongado com chave de ouro! Veja como é fácil de …

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  • Receitas - Aprenda Receitas Incríveis Criadas Por Grandes Cozinheiros

    Receita: Berinjela à parmegiana com grana padano

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    Que tal trocar a lasanha por uma tradicional berinjela à parmegiana? Uma receita deliciosa e perfeita para os jantares mais corridos dos dias de semana! Para harmonizar: Herdade do Esporão …

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  • Aperitivos - Para Harmonizar Com Aquele VinhoReceitas - Aprenda Receitas Incríveis Criadas Por Grandes Cozinheiros

    Receita: Queijo brie assado com maçãs e nozes-pecã

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    Inspiração para seu final de semana: queijo brie assado com maçãs e nozes-pecã e cobertura de canela e mel! Para harmonizar, nossa sugestão é o delicioso espumante frisante Riunite Moscato. …

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