gastronomia espanhola

Jamón é o termo espanhol equivalente a presunto, usado para se referir a alguns modos de preparo do pernil suíno. Pode ser defumado, cozido, assado ou cru. Deste último jeito, …

Açafrão e Páprica são os temperos espanhóis mais usados na culinária espanhola. Conheça a história dos temperos que dão sabor a receitas tradicionais do país!

Temperos Espanhóis Que Não Podem Faltar Na Sua Cozinha Você se arriscaria a dizer quais os temperos espanhóis mais usados na culinária da Espanha? Uma dica: eles dão sabor a …

Gaspacho, a famosa sopa fria de tomate espanhola, leva tomates maduros, pepino, pimentão, Jerez e muitos condimentos.