Existem tantas uvas, países e regiões vinícolas que fica até difícil reunir todos num só lugar de forma resumida. E é por isso que gostamos de falar nos tipos, já …
Aprenda Tudo Sobre o Mundo dos Vinhos
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Glossário - Aprenda a Falar a Linguagem dos Sommeliers
Carvalho: O impacto no sabor do vinho
por Blog Sonoma Market ">Carvalho Você já se perguntou por que os vinhos amadurecem em barricas de carvalho? Qual é o segredo dessa madeira, e como isso pode influenciar no preço final da garrafa? …
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Napa Valley O Vale do Napa, na Califórnia é um destino obrigatório para quem se interessa por enoturismo. As mais de 150 vinículas espalhadas por cinco cidades em Napa Valley …
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Glossário - Aprenda a Falar a Linguagem dos Sommeliers
Uvas – A Importância das Uvas na Qualidade do Vinho
por Blog Sonoma Market ">Uvas As uvas são as grandes matérias-primas dos diferentes tipos de vinhos, existentes no Brasil e no mundo. Há quem diga que as principais uvas, na verdade, são cultivadas …
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Novo Mundo – Entendendo a Procedência dos Vinhos
por Blog Sonoma Market ">Novo Mundo Quando se trata da procedência dos vinhos, muito se fala das bebida fabricadas no Novo Mundo. Mas, você sabe ao certo o que significa esta expressão? O termo …
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Vinhoterapia – Tratamento Estético Tratamentos cosméticos com vinho? A Vinhoterapia, como a conhecemos hoje, apareceu na França em 1996 e, desde então, tem se tornado tendência. Quem conhece o vinho …
Alykhan Karim
Nascido na Califórnia e filho de pais indianos, Alykhan Karim, 37, escolheu ser empresário no Brasil. Co-fundador e CEO de Sonoma Market, Alykhan fica empolgado de fazer parte do principal marketplace de vinhos e alimentos de qualidade da América Latina. Sommelier com quase 20 anos no vinho, Alykhan se inspira a escrever sua própria coluna para o blog do Sonoma Market, com destaques de vinhos raros e matérias informativas.
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