Um glossário completo sobre os termos usados no mundo dos vinhos.
Sangiovese Sangiovese é uma casta de uva tinta originária da Itália. Essa fruta é largamente cultivada na região central do país, mas a Toscana é a principal produtora dessa …
Um glossário completo sobre os termos usados no mundo dos vinhos.
Sangiovese Sangiovese é uma casta de uva tinta originária da Itália. Essa fruta é largamente cultivada na região central do país, mas a Toscana é a principal produtora dessa …
Lambrusco Conhecida no Brasil pelos vinhos frisantes e doces, Lambrusco é uma uva tinta cultivada na Itália, em especial na região de Emilia-Romana, Denominação de Origem do Lambrusco. O vinho …
Vinícola Sem vinícola, não há vinho! Este é um aforismo que todo apreciador da bebida não contesta. A vinícola é onde o vinho é produzido. Seja ela de fundo de …
Vinho Branco – Como São Produzidos O vinho branco é um dos tipos mais bem aceitos e tem como características principais a cor dourada e o sabor frutado.Uma das bebidas …
Riesling – Alemã de Respeito Para muitos, ela é a melhor casta de uva branca. Nascida na Alemanha, a Riesling é uma das uvas mais versáteis e famosas no mundo …
Barrica Um dos quesitos que influenciam diretamente na qualidade do vinho é a maturação em barrica de carvalho – e não apenas o tempo em que ele fica envelhecendo no …
Zinfandel – Saiba a Verdade A maioria das pessoas ainda pensa que a Zinfandel é uma variedade nativa da Califórnia, maior região vitivinícola dos Estados Unidos. A verdade é que …
Vinho Biodinâmico – Surpreenda-se Um vinho mais saudável, de maior qualidade e uma expressão máxima de seu terroir! Conheça o biodinâmico!Ele é um vinho que foi produzido tendo como base …
“Como esse vinho é persistente…” Se alguém disser isso, você sabe o que significa? Descubra! Termo usado com recorrência durante degustações de vinhos, a persistência nada mais é do que …
Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc é uma uva usada na produção de vinho branco, conhecida e apreciada pelos amantes de vinho de todo o mundo. Também chamada de Blanc Fumé ou …