Shiraz ou Syrah ? A uva traz o nome de uma cidade do Irã: Shiraz, também chamada de Syrah. Até pouco tempo atrás, pensava-se que sua origem estava nesta região …
Aprenda Tudo Sobre o Mundo dos Vinhos
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Cabernet Sauvignon Conhecida desde o século XVIII, de quando datam os primeiros registros, a Cabernet Sauvignon é a casta de uvas mais conhecida no mundo inteiro, considerada por muitos como …
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Corte Bordalês Corte bordalês é a combinação de três uvas para se fazer um vinho: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Feita pela primeira vez em Bordeaux, França, esse trio …
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Glossário - Aprenda a Falar a Linguagem dos Sommeliers
Vinho – Para Todos os Gostos
por Blog Sonoma Market ">Bebida dos deuses, bebida romântica, bebida de reuniões e negócios, bebida de harmonização e confraternização. O que é vinho, afinal?Bebida dos deuses, bebida romântica, bebida de reuniões e negócios, bebida …
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Vinho Redondo Se você já escutou alguém falando que um vinho é redondo e ficou se perguntando o que a pessoa quis dizer, está lendo o texto certo.Se você já …
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Glossário - Aprenda a Falar a Linguagem dos Sommeliers
Pinot Noir – A Uva Que Conquistou o Mundo do Vinho
por Blog Sonoma Market ">Uva tinta complexa e nobre, a Pinot Noir é provavelmente uma das mais famosas no mundo dos vinhos. Uva tinta complexa e nobre, a Pinot Noir é provavelmente uma das …
Alykhan Karim
Nascido na Califórnia e filho de pais indianos, Alykhan Karim, 37, escolheu ser empresário no Brasil. Co-fundador e CEO de Sonoma Market, Alykhan fica empolgado de fazer parte do principal marketplace de vinhos e alimentos de qualidade da América Latina. Sommelier com quase 20 anos no vinho, Alykhan se inspira a escrever sua própria coluna para o blog do Sonoma Market, com destaques de vinhos raros e matérias informativas.
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