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Carta De Vinhos
A carta de vinhos é um dos itens fundamentais dos restaurantes. Ela nada mais é do que uma seleção de vinhos escolhida a dedo por um sommelier, pensando sempre na qualidade da bebida e na harmonização com os pratos oferecidos pelo local.
Uma boa carta de vinhos é aquela que consegue oferecer uma maior variedade aos clientes, abrangendo opções mais comerciais e de fácil rotatividade, até vinhos poucos conhecidos, mas de excelente qualidade.
