Curadoria de vinho

A curadoria de vinho se assume, assim, como uma importante ajuda, principalmente para os aficionados do vinho que pretendem saber mais sobre o tema, aprofundar seu conhecimento e educar seu próprio gosto.

O auxílio de um bom curador pode ser especialmente importante na hora de selecionar entre diferentes produtos do mercado.

Para escolher um bom vinho, é importante identificar uma colheita ruim de uma marca geralmente bem reputada, evitando pagar um preço elevado por um vinho de qualidade apenas aceitável.

Também pode ajudar a escolher vinhos adequados para uma festa. Um bom serviço de curadoria de vinho pode transformar um simples entusiasta em um conhecedor.

A curadoria de vinho é uma atividade tão antiga quanto a produção, a degustação e a cultura do vinho. No entanto, antes era algo que as pessoas confiavam a seus amigos, familiares ou a quem reconhecessem mérito e experiência no conhecimento.

A especialização da atividade deriva da crescente profissionalização e maturação do setor, com vantagens na qualidade e possibilidades do serviço.

Por Sonoma Brasil

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