Não tem como negar… Cada pessoa tem um estilo de vida, hábitos alimentares diferentes e piquenique não precisa ser tamanho único (longe disso!). Quer saber?
Pensamos em sete ocasiões para você comer bem ao ar livre e por menos de R$ 70!
Piquenique com as crianças
Que criança adora piquenique todos sabem! No piquenique tudo pode. Correr, brincar e sentar no chão para comer, se sujar à vontade!
Mas o que levar? Cookies (R$ 3) e cupcakes (R$ 5) estão entre seus preferidos, é fato. Por outro lado, dá para estimulá-las a comer coisas mais saudáveis como frutas e saladas também, cortando-os de maneira criativa. Convenhamos que não é fácil fazer um pato na pêra, ou um peixe na maçã…
Mas as crianças vão se divertir comendo e isso valerá a pena! E fazer rostinhos com a salada também não é tão difícil. Mães e pais têm habilidades para esse tipo de coisa.
Balas (R$ 6), bisnaguinhas (R$ 4) e frios (R$ 15) também estão entre os prediletos da criançada e vão fazê-las se divertir ainda mais!
Piquenique à dois
Todo aquele clima romântico, o mundo é rosa e… Claro, combina com rosé (R$ 35)! Quer vinho mais leve, mais romântico, mais casal e piquenique?
Se a pedida for um espumante Demi-sec, então, combina com morangos (R$ 9), suspiro (R$ 4), tudo de mais romântico! Chocolates sortidos (R$ 15) vão deixar qualquer mulher muito feliz (os homens também, é claro).
Nossas apostas? Vão passar a manhã, a tarde e assistir a um pôr-do-sol maravilhoso juntos!
Piquenique em família
Família reunida, sol, céu aberto. O parque mais próximo é a escolha certa!Vai dar churrasco ou não vai? Prepare a grelha portátil, pois a melhor farofa de todas vai começar!
Que tal espetinhos de carne (R$ 15) e linguiça (R$ 10)? Parece bom, não? Melhor ainda só com vinagrete (R$ 5), farofa (R$ 5) e pão francês (R$ 5) para fechar a conta! Churrasco que é churrasco precisa de carne, acompanhamentos e bebida, certo?
Agora, o que faltava, um argentino daqueles, um Malbec (R$ 25) com taninos e acidez suficientes para segurar carnes gordurosas e suculentas!
Piquenique com os amigos
Quando junta a galera, a gente se vira com qualquer coisa, né? Sem frescura! O negócio é se juntar, dar boas risadas e aproveitar o momento.
Mas ninguém precisar comer mal também… Então, anota aí: pão de forma (R$ 4), frios (R$ 15), patê (R$ 8) e sucos (R$ 4) não podem faltar! Refrigerante (R$ 4) e bolachas (até R$ 6) também vão bem (super!). Que tal?
Claro que está faltando aquele vinho que vai agradar todo mundo, um bom e velho português (R$ 30)!
Piquenique vegetariano
Para aqueles que preferem as pazes com os animais, uma sugestão especial. Lanchinhos de pão sírio (R$ 7) com brócolis (R$ 5), rúcula (R$ 3) e queijo (R$ 7) vão fazer um sucesso e tanto! O pão sírio fica ainda melhor se você tiver uma chapa, frigideira ou coisas do tipo para deixá-lo crocante. Fica uma delícia!
Mas não só de pão vive o homem, então podemos também considerar as frutas (R$ 10). Afinal, piquenique sem frutas é quase como vinho sem uva! Saladas variadas, que levem molhos diferentes como mel e mostarda ou iogurte com cebolinha (de R$ 4 a R$ 7) saem do básico e são uma opção extremamente saborosa.
Para acompanhar? É óbvio, um natureba! Opções orgânicos (R$ 30) são facilmente encontradas, e mais baratas também.
Piquenique sem sair da dieta
Se você é do tipo de pessoa fitness, dificilmente vai abrir mão do seu cardápio recheado de alimentos hiperproteicos, de baixa caloria e com muitas, muitas fibras para comer ao livre. Afinal, esse é seu estilo de vida. Verdade ou mentira?
Dá para preparar tapiocas (R$ 5) de queijo cottage (R$ 10) e peito de peru (R$ 10), sem esquecer de caprichar na chia (R$ 3) ou linhaça (R$ 3). Na falta de tapioca, um pão integral (R$ 3) com vários tipos de grãos podem ajudar. Para completar, um omelete com 3 claras e uma gema (R$ 2) e um iogurte (R$ 1) de sobremesa!
Ah, e isso sem deixar de lado o espumante Brut (R$ 30) bem geladinho, o menos calórico dos vinhos. Que tal?
Piquenique às pressas
Acordou sem programação, nada na geladeira, mas quer aproveitar os bons ventos do verão? Passe no mercado mais próximo e siga direto para o parque ou para a praia, não vai se arrepender!
Mas… O que comprar de última hora, sem que seja preciso preparar antes? Fácil! Se antes tinha essa dúvida, esqueça! Dá para pegar um cacho de bananas (R$ 8) ou de uvas (R$ 5) só para começar. Um saco de batatas chips (R$ 3), um molhinho de barbecue para temperar (R$ 3) e alguns biscoitos e pãezinhos (R$ 10). Quer mais? Presunto (R$ 7) e mussarela (R$ 7) vão completar o que faltava!
Um vinho que vai encontrar em qualquer lugar? Um tradicional Cabernet Sauvignon (R$ 25) do Chile. A rainha das uvas agora também dos piqueniques apressados!
Anotou o passo a passo? Prepare sua toalha, escolha o piquenique preferido, o vinho que combina com ele e #partiuparque
Por Carol Oliveira e Gustavo Jazra
Nossa Indicação: Herdade do Esporão Pé Tinto 2021
Co-fundador e CEO de Sonoma Market
