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Confira essa receita de Gazpacho com ovo ralado!
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 tigela de gazpacho
Modo de preparo
- Faça um ovo mexido e deixe-o fritando por um pouco mais de tempo, para ficar mais durinho
- Em seguida, passe essa massa de ovo no ralador
- Coloque o ovo ralado ainda morno na tigela de gaspacho e aprecie a sopa com colheradas de ovo
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Por Alykhan Karim
Co-fundador e CEO de Sonoma Market