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Receita: Patê de oliva

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Receita de patê de oliva.

Ingredientes

  • 250g de azeitonas pretas
  • 80g de sardinhas
  • 50g de alcaparras
  • Suco de 1 limão
  • 200mL de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • Junte em um recipiente as azeitonas, sardinhas e alcaparras e amasse bem, até adquirirem consistência pastosa
  • Adicione o limão, o azeite, sal e pimenta e misture até se tornar homogêneo
  • Para armazenar, basta deixa-lo em um pote fechado na geladeira.

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