Difícil pensar em uma combinação para gin sem ser tônica… Isso era o que a gente pensava!
A começar pela versão do drink Tom Collins, pelo consagrado bartender norte-americano Jerry Thomas. Com refrigerante, suco, xarope e gin, o álcool passa quase despercebido. Leve, é ideal para festas e recepções!
Com mais doses de gin que de outras bebidas, The Gimlet, por sua vez, é o drink ideal para quem definitivamente não tem medo de álcool. Usualmente feito com vodka, quando ganha o nome “Vodka Gimlet”, fica mais sutil e ganha toques de doçura com suco do limão-cravo.
The Salty Dog, que pede a borda do copo envolta em limão e sal, lembra até margarita… Mas é só por causa disso mesmo! A mistura de toranja e gin dão um toque picante todo especial à bebida.
Por Por Gustavo Jazra
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