Receita: Tagliatelle com camarões

• 260 gr de camarão
• 260 gr de tagliatelle de manjericão
• azeitonas pretas
• 3 colheres (sopa) de salsa picada
• sumo de 1/2 limão
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 4 dentes de alho picados
• pimenta
• sal

Modo de Preparo

• Cozinhe a massa por aproximadamente 6 minutos
• Lave e enxugue os camarões
• Cozinhe a massa al dente em água fervente com sal e um fio de azeite
• Aqueça 1 colher de azeite
• Quando estiver bem quente junte os camarões e frite-os, mexendo com um garfo de madeira, até ficarem rosados
• Regue com o sumo de limão e ferva até evaporar
• Numa caçarola, aqueça o restante azeite e doure o alho picado
• Junte os camarões, as azeitonas, a salsa e tempere. Misture com a massa e sirva

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