Receita: Cuscuz marroquino

Ingredientes

• 300 g de cuscuz marroquino
• 1 abobrinha
• 2 chuchus
• 100 g de vagem
• Manteiga e sal a gosto

Modo de preparo

• Pique os legumes e deixe-os cozinhar apenas em água por cerca de 10 minutos.
• Enquanto isso, ferva três xícaras (chá) de água e despeje o cuscuz. Mexa um pouco, desligue o fogo e tampe a panela por cinco minutos. Ao retirar, misture com os legumes e despeje a manteiga por cima.