Confira essa receita de cuscuz marroquino!

Ingredientes

  • 300 g de cuscuz marroquino
  • 1 abobrinha
  • 2 chuchus
  • 100 g de vagem
  • Manteiga e sal a gosto

Modo de preparo

  • Pique os legumes e deixe-os cozinhar apenas em água por cerca de 10 minutos.
  • Enquanto isso, ferva três xícaras (chá) de água e despeje o cuscuz. Mexa um pouco, desligue o fogo e tampe a panela por cinco minutos. Ao retirar, misture com os legumes e despeje a manteiga por cima.

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Por Alykhan Karim
Co-fundador e CEO de Sonoma Market

Blog Sonoma Market

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