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Receita: Milk-shake com geleia, por Paulo Yoller
Paulo Yoller é chef da hamburgueria Meats
Paulo Yoller é chef da hamburgueria Meats
Ingredientes
- 300 g de sorvete de baunilha, creme ou natural (são cerca de três bolas)
- 1 colher (sopa) de manteiga de amendoim
- 1 colher (sopa) de geleia à escolha (as melhores para a receita são as de frutas escuras, como uva, mirtilo e amora)
- 200 mL de leite
Modo de preparo
- Não há segredos: bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva. Para deixar mais bonito, coloque ao fundo do copo, antes de despejar a batida, mais uma colher da geleia. Quer caprichar mais ainda? Use farofa de amendoim por cima!
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