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Vinho Suave, Doce E Seco: Qual a Diferença Entre Eles ?
Minhas pessoas não sabem ao certo as diferenças entre os vinhos suaves, doces ou secos. Quem está começando a beber normalmente acaba se identificando mais com os vinhos que tendem a ser adocicados.
Isto não quer necessariamente dizer que são os vinhos que levam adição de açúcar, mas podem ser também aqueles mais frutados e de corpo mais leve, como um Pinot Noir carliforniano.
O ser humano, em geral, está mais propenso a ser atraído pelo sabor mais doce.Dentre os três tipos os vinhos suaves são mais doces, já que levam adição de açúcar durante a produção.